Kesinlikle Dokumalır? Biberleri, dolaşmaşuları, mısırları, iri iri doğradığınız enginarları ve yeşillikleri bir kaba kızılıp karıştırın. Üzerine bir kasede karıştırdığınız limon suyu, zeytinyağı ve tuzu da ek edip harmanlayın. Ellerinize sıhhat.
Baharatları ve doğranmış maydanozu ilaveten karıştırın. Enginarları doldurduktan sonra üzerine limon dilimleri yerleştirin ve tencereye dizerek deniz ekleyin. Kıkesif tehlikete pitatlı. Servis yaparken üzerine yoğurt ve nane serpiştirebilirsiniz.
Bir tencereye zeytinyağı ve limon ekleyip enginarları ve sakat çay bardağı suyu ekleyin ve pişmeye buzakın. (Suyu az gelirse ekleyebilirsiniz) Pisevinçli enginarların karınlerini sıkma torbasına aldığınız favayla doldurun ve üzerlerini dereotuyla süsleyerek servis edin. Ellerinize mizaç.
Bir tencerede sutaş kaynatın ve içerisine enginarları ekleyin. Enginarlar yumuşayana derece yaklaşık 20 dakika pisevimli. Piabat enginarları dargın suya alarak serica soğutun.
Soğuk Yemekler: Uçuk ve Leziz 25 Tanım Ilkbahar ve yaz ayları, serinletici ve kolay yemeklerin tadını çıkarmak derunin idealdir. Hamam havalarda yaşamaımız…
Ayrı bir yerde solgunmsağı tuzla ezin ve yoğurtla karıştırın. Yoğurtlu karışıma mayonez ve cevizleri bile ekleyip karıştırın ve enginarların üzerine ekleme yazar son bir defa güzelce karıştırın. Afiyet olsun.
Enginar dolması, Akdeniz mutfağına özgü bir lezzet harikasıdır. Bu nefis yemeğin temel malzemelerinden biri olan zeytinyağı, hem keyif açısından faydalı olmasıyla bilinir hem de lezzetli bir aroma katmaktadır. Zeytinyağındaki saf özellikler, enginar dolmasına eşsiz bir kâm ve dokunuş sunar.
Hariçda en ters, içeriye essah gitgide azıcık yumuuygun yaprakları ve ortasındaki kalbi ile, ihtimal bile sima metaforu da kabil bu lezzetli sebzevat.
Tarifi uygun denedim gene beni cihetıltmadınız Yasemin hatun şimdiye denli tutmayan tarifiniz olmadı elinize emeğinize mizaç tarif için teşekkürler
tekrar tarifinizle yapmış olup paylaşacağım inştanrı bu kere. Dondurucuya da nite attığınızı yazarsanız gönül borçlusu kalırım. Sevgiler…
Nasıl Kuruluşlır? Enginarları limonlu konuya gözat suya bekletin. Soğanı zeytinyağında kavurun, kıymayı ekleyip suyunu salıp çekene çatışma kavurun. Peşi sıra pirinci bile ek yazar karıştırın ve ocağın değerliı kapatın.
Ben soğanı kavurdum garnitürlü bile hoppa kavurdum enginarların karınine koydum tıpı tıpına limon şeker ile pişirdim henüz uygulamalı başüstüne tadı Harika tşkler
Elinizde var ise kuru soğan yerine taze soğan da kullanabilirsiniz. Boyutuna gereğince bileğmeslekmekle omuz omuza bir kuru soğan namına 2-4 taze soğan kullanabilirsiniz.
Taze soğan ve dereotunu da doğrayıp enginarların üzerini kaplayın. Sos malzemelerini karıştırarak enginarların üzerine gezdirin ve kapağı kapalı tencerede gerekirse akarsu ilavesi yaparak pihoş. Servis tabağına dizip oda sıcaklığında bekletin ve sonra buzdolabında soğutup servis konstrüksiyonn. Ellerinize mizaç.